Vores mission
Til en start er vi glade for at oplyse, at der heldigvis er masser af gode grunde til at beskæftige sig med mådeholden indtagelse af vin.
I Bibelen læser vi eksempelvis i Salmernes bog, at "vin... fryder det dødelige menneskes hjerte...", og apostlen Paulus råder sin unge ven Timoteus til at "bruge lidt vin for sine hyppige svagheder".
Endelig konstaterer den romerske historiker Plinius d. Ældre (23-79 evt.) i sin
Naturalis Historia, at “der findes to gode væsker for det menneskelige legeme: Olie for det ydre og vin for det indre.”
I Vino Fantastico har vi tænkt os at koncentrere os om det indre - i vores tilfælde med fokus på italiensk vin.
Missionen
Det er Vino Fantasticos mission...
- at holde sig langt væk fra konsum- og supermarkedsvin
- at finde de bedste producenter
- at opretholde et ærligt forhold imellem pris og kvalitet
- at opdage nyt
- at inspirere
- at øge vore kunders viden om italiensk vin
- med tiden, at levere vinoplevelser fra samtlige 20 regioner i Italien
Vi håber, at du har lyst til at være med på opdagelsesrejsen.